红梅幼儿园从今年4月1日起积极响应三部委要求，建立集中用餐陪餐制度，由幼儿园园长、副园长和相关负责人等组成陪餐小组，与幼儿共同用餐，正式推行了园长陪餐制。

食品安全无小事，幼儿食品安全一直都是红梅幼儿园保健工作的的重点，严格执行食品安全卫生制度，把控好食材入园、制作等环节，强化食物粗加工、切配、洗消、留样等流程管理，以便及时发现幼儿食品制作中的问题及时整改，并进行监控实录，方便师生和家长们查看。我们的陪餐不流于形式，园领导们真正地走进活动室，坐到孩子们中间，去品尝食物的色香味质量等，及时发现和解决用餐过程中存在的问题，进一步加强幼儿园食品安全管理，切实保障幼儿食品安全以及营养均衡。

红梅幼儿园将园长陪餐制度和饭菜质量监督工作落实到位，从真正意义上陪伴幼儿一起用餐，有效监督食品安全，不断提高幼儿伙食质量，为孩子们的饮食保驾护航！

             (撰稿人：江鹭  陈庆红  审核人：许爱云）