为切实加强学校食品安全工作，保障师幼的身体健康和生命安全。红梅幼儿园不断加强食品、卫生安全等各项工作管理，强化食堂工作人员岗位职责和食品安全培训，层层严把食品安全关卡，杜绝食品安全等事故的发生。

9月17日上午，天宁区食品药品监督管局来园进行了日常督查。孙局长等随行人员严格按照食品进园路线每一个环节，实地查看了我园食品卫生、食堂各区域划分、现场操作流程、采购验收及索证索票、食品库房与食品储存、食品加工操作专间、餐用具清洗消毒、餐厨废弃物、生、熟食品的存放、留样冰箱，持证上岗、送餐电梯消毒工作等方面做了全面、深入、细致的严格检查和巡访。

在检查过程中，市场监督所检查组领导对我园食堂管理，台账资料和卫生等工作给予了充分的肯定和高度的评价。同时提出了宝贵建议。

食品安全工作责任重于泰山，此次督查与指导，对红梅幼儿园的食堂安全卫生工作起到了积极的促进作用。红梅幼儿园将以此为契机，在以后的工作中，我园一定不辜负上级领导对我园的厚望，继续全力以赴地把食品安全工作做到更好！有效预防和遏制了食物中毒等突发公共卫生事件的发生，有力确保校园的饮食安全。进一步合理、规范食堂安全卫生工作，为幼儿的健康成长创造良好的条件。

                         (撰稿人：陈庆红  江鹭  审核人：许爱云）