“一日生活皆教育”,幼儿园的一日生活环节中均蕴含着宝贵的教育价值。就餐是幼儿一日活动中基本的环节,我园抓住就餐这一教育契机,实行大班幼儿进行自主取餐活动,以此培养幼儿的自主性和自我服务能力。
在自主取餐活动实施前,班级老师们通过视频、儿歌、谈话交流等方式使幼儿对自主取餐有了相关的了解,幼儿懂得了取餐时要排队、谦让、有秩序。自主不等于自助,按照营养均衡原则,幼儿每样饭餐都要盛,只是饭菜的数量自行决定。
自主取餐,这样的事情在幼儿园里也可以做了。虽然孩子们都迫不及待的想去盛饭,但心中的取餐小规则并没有打破,他们排着队伍耐心的等待着。以前是老师用大大的汤勺分餐,现在自己也用上了大汤勺,一张张笑脸透漏出孩子们内心的喜悦。
服务自我,幼儿在自主取餐过程中体会到成长的自豪感。取餐文明有礼,这样的好习惯孩子们也会带到生活中的各个环节。